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Oreo生乳酪起司蛋糕

材料

Oreo 一条,奶油(建议无盐) 40g,奶油乳酪(全联有卖) 240g,砂糖 30g,原味优格 50g,吉利丁(可省略) 少

做法

1、[底部饼干作法]: 8片Oreo放入透明塑胶袋捣碎、奶油放微波炉加热约10~15秒融化

2、上述两者放入锅子底部搅拌均匀,压扁铺平成为底、放入冰箱冷藏15分钟

3、[蛋糕作法]: Cream cheese奶油乳酪提早放置室温软化、将蛋糕馅材料全加入、搅拌均匀至砂糖溶解、4片Oreo捣碎加入内馅搅拌

4、将内馅倒入做好的底部饼干上,抹平即可放置冷冻库,约一两个小时拿出先切片。

( 创建于2016-07-26 )

oreo

乳酪怎么吃

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