芝麻腰果牛轧糖
材料
做法
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1: 在不沾锅内放入无盐奶油和棉花糖
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2: 用小火慢慢融化到80%的棉花糖融化左右
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3: 接着分次倒入奶粉和黑芝麻拌匀(不要一次全倒下去,不容易搅散) 再加入事先烤过(大约5分钟)的腰果(腰果烤完后有用擀面棍敲碎成颗粒状),最后会变成一团牛轧糖
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4: 在桌上铺上烘培纸,将牛轧糖团放上去,再铺上一张烘培纸,用杆面棍杆平,然后塑型(用手压平也可以,蛮好操作的)
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5: 等牛轧糖凉点后,就可以切成一口大小享用啦~满满的黑芝麻和腰果粒,健康满分~
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创建于2016-06-21
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