简易草莓乳酪慕斯杯
材料
做法
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1: 草莓洗净切丁,留2~3颗做装饰,慕斯杯底部铺上巧克力蛋糕(也可用压碎的oreo饼干或消化饼代替)。
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2: 鲜奶油低速打至九分发,备用。 软化的奶油乳酪搅打至乳霜状。
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3: 倒入砂糖、柠檬汁搅拌至滑顺。
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4: 将打发的鲜奶油倒入乳酪糊,以刮刀拌匀。
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5: 草莓丁加入适量蜂蜜拌匀,铺在巧克力蛋糕上,再将完成的乳酪糊平均倒入慕斯杯中。
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6: 表面放上蝴蝶饼(或早餐谷片、其他酥脆的饼干)。
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7: 最后撒上一层无糖可可粉,再摆上草莓装饰即可。
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创建于2016-06-21
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