葱花菜脯蛋
材料
做法
1、菜脯先泡水20分钟沥乾，葱切末，热锅后加半匙油将菜脯跟葱末炒香，再将菜脯、葱末放入蛋液里搅拌，加入少许的盐、鸡粉及香油调味，拌匀后静置5分钟。
2、热锅加2匙油，将菜脯葱蛋液倒入锅中，用长汤匙圆状画圈，把空气打入蛋液中，煎起来的蛋会更澎更滑嫩哦!以中大火煎，两面都熟后，就可以盛盘开动囉!
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创建于2016-07-26
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1、菜脯先泡水20分钟沥乾，葱切末，热锅后加半匙油将菜脯跟葱末炒香，再将菜脯、葱末放入蛋液里搅拌，加入少许的盐、鸡粉及香油调味，拌匀后静置5分钟。
2、热锅加2匙油，将菜脯葱蛋液倒入锅中，用长汤匙圆状画圈，把空气打入蛋液中，煎起来的蛋会更澎更滑嫩哦!以中大火煎，两面都熟后，就可以盛盘开动囉!