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三星葱烧饼

材料

中筋面粉 500g,沸水 200g,冷水 250g,葱 300g,(调味料)白.黑胡椒 适量,(调味料)盐 适量,(调味料)油 1大匙,熟白芝麻

做法

  1. 1: 将沸水冲入钢盆面粉中搅拌

  2. 2: 续加上冷水揉至光滑,

  3. 3: 静置半小时备用

  4. 4: 将三星葱切成葱花备用

  5. 5: 葱花和调味料全部拌匀备用。

  6. 6: 桌上撒上手粉(高筋面粉),用杆面棍将醒好面团杆成大长方型

  7. 7: 将内馅平均铺上已调味的葱花

  8. 8: 分三等份折叠起来,抹上一层薄薄的水,均匀撒上芝麻切成5公分的块状

  9. 9: 平底锅抹上一层油,小火煎至两面金黄。(可盖锅盖 )

( 创建于2016-06-21 )

烧饼的做法

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