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炒鸡肉『牛头牌咖哩新食代』

材料

牛头咖哩酱 3小匙,鸡肉 300克,咖哩粉 1小匙,酱油

做法

  1. 1: 鸡肉切小块,用少许酱油醃一会,锅中放1大匙油,再下锅大火炒,先放2匙咖哩酱及2匙水,轻轻拌炒,再加上1匙咖哩粉及1匙水.

  2. 2: 盖上锅盖,转中火,焖约3分钟,开锅再加1匙咖哩酱及1匙水,再炒约1分钟,试吃看鸡肉是否有熟.

  3. 3: 即可上桌,不用再加其他调味料,因为牛头牌咖哩酱已有调味好了.

( 创建于2016-06-21 )

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