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香椿炒蛋

材料

香椿150克，鸡蛋3个，油、盐适量

做法

1、鸡蛋打散，香椿焯水放冷水过凉切碎；

2、起锅热油炒鸡蛋至金黄色盛出；

3、再起锅热油煸炒香椿片刻；

4、放盐调味，加鸡蛋炒匀即可。

（ 创建于2016-04-18 ）

香椿的做法

小知识

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