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新鲜香椿煎蛋

材料

新鲜香春嫩叶 5小枝,鸡蛋 2-3颗,盐 少许,盐 少许,米酒

做法

  1. 1: 新鲜香椿叶只取尾巴刚长的嫩叶

  2. 2: 食材:鸡蛋3颗/新鲜香椿嫩叶约5枝只取下叶子梗不要

  3. 3: 新鲜香椿嫩叶洗净后切末

  4. 4: 打入鸡蛋

  5. 5: 放入少许盐巴搅拌均匀

  6. 6: 热油锅

  7. 7: 将香椿鸡蛋液倒入锅中以小火

  8. 8: 慢煎至两面金黄色即可切割摆盘

( 创建于2017-12-26 )

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