关东煮
材料
做法
1、鱿鱼须等材料要焯水，所有材料要洗净切块备用，有条件可以把材料串起来。
2、起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱、五香粉，放酱油、盐、料酒、鸡精调味，放若干清水烧开（汤要多）。
3、将整理好的材料放进锅内煮10分钟即可食用（可蘸酱吃）。
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创建于2016-03-08
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1、鱿鱼须等材料要焯水，所有材料要洗净切块备用，有条件可以把材料串起来。
2、起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱、五香粉，放酱油、盐、料酒、鸡精调味，放若干清水烧开（汤要多）。
3、将整理好的材料放进锅内煮10分钟即可食用（可蘸酱吃）。