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椰香鸡

材料

主料:椰子1只,土鸡腿3只,红枣15颗。盐1/4茶匙。

做法

椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。

2、鸡腿洗净切大块状,入滚水氽烫后洗净沥干。

3、将鸡腿块装入椰子盅内,倒入椰子汁、红枣及盐,封上保鲜膜入蒸笼蒸50分钟即可。

( 5.0分 2位评价 创建于2013-03-08 )

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