香煎藕饼
材料
做法
1.莲藕去皮擦丝,放入猪肉馅、小葱碎、鸡蛋、姜粉、胡椒粉、盐拌匀;
2.放入生粉拌匀即成莲藕馅;
3.锅中注入比平时炒菜略多的油,烧到三成热,取适量莲藕馅,用手团成圆球状,放入锅中,用锅铲压扁,中小火煎至两面金黄即可。
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创建于2015-12-19
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1.莲藕去皮擦丝,放入猪肉馅、小葱碎、鸡蛋、姜粉、胡椒粉、盐拌匀;
2.放入生粉拌匀即成莲藕馅;
3.锅中注入比平时炒菜略多的油,烧到三成热,取适量莲藕馅,用手团成圆球状,放入锅中,用锅铲压扁,中小火煎至两面金黄即可。