魔芋丝1盒，金针菇1把，鸿禧菇1把，红椒1/2颗，黄椒1/2颗，水2大匙，酱油膏5大匙，姜泥1大匙
1.红椒、黄椒切丝后，与魔芋丝、金针菇、鸿禧菇等以热水川烫，置于一旁放凉摆盘备用
2.调味料煮开过滤成酱汁备用。
3.食用前淋上酱汁即可