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鸡蛋糕

材料

1.細砂糖 100公克

3個

2.低筋麵粉 150公克

泡打粉 1小匙

3.熔化奶油 50公克

4.牛奶 3大匙

5.香草精

做法

1.)材料1打发,至成为细緻光滑的泡沫。

2.)材料2过筛后加入拌匀,随后亦加熔化奶油加入拌匀。

3.)将牛奶加入拌匀后,再加入香草精拌匀。

4.)烤盘先以小火加温预热,以刷子刷上一层薄油后,再倒入1大匙的面煳,烤至可以翻动时,再以牙签将之挑动翻转至另一面,烤至有弹性即可。

( 3.4分 21位评价 创建于2014-03-31 )

鸡蛋糕的做法大全

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