菊花奶酥
材料
做法
1.将糖粉过筛后，所有材料1拌打至体积稍膨大，颜色呈乳白色。
2.将蛋分次加入拌匀，加完后继续打发。
3.面粉过筛后加入作法2中拌匀，拌至面煳光滑细緻。
4.事先将菊花形挤花嘴装入挤花袋中，拌好后面煳尽快填入挤花袋，尽速挤在烤盘上，大小、间距必须一致。
5.入烤箱以上火190℃、下火150℃烤约10∼12分钟即可。
（
1.0分
1位评价
创建于2013-03-08
）
1.将糖粉过筛后，所有材料1拌打至体积稍膨大，颜色呈乳白色。
2.将蛋分次加入拌匀，加完后继续打发。
3.面粉过筛后加入作法2中拌匀，拌至面煳光滑细緻。
4.事先将菊花形挤花嘴装入挤花袋中，拌好后面煳尽快填入挤花袋，尽速挤在烤盘上，大小、间距必须一致。
5.入烤箱以上火190℃、下火150℃烤约10∼12分钟即可。