挤花奶酥饼干

1: 将室温软化的奶油、糖粉用电动打蛋器打发成乳霜状，将盐、蛋液分3次慢慢加入打匀

2: 打至有点发白的乳霜状

3: 将低筋粉、玉米粉过筛入蛋黄糊里，用刮刀轻轻以切拌方式拌匀。

4: 拌匀至看不见粉粒

5: 将挤花袋前口剪掉一小部分，将挤花嘴放入，露出前端1/3 部分，塑胶袋往外翻折至一半

6: 将拌好的面糊刮入挤花袋里，由上往下挤满，不要太大力会挤出来，放入冰箱冷藏10-15分

7: 烤箱200度预热10-15分，拿出挤花嘴，在烤盘上绕一圈，在中间往下压点一下再轻轻拿起，就是漂亮的螺旋状喔！

8: 入烤箱，190度10-15分，有上色即可，每人烤箱温度不同,请自行调整

9: 可以自己变化一下，将巧克力隔水溶化，取烤好的饼干沾取溶化的巧克力，虽然丑丑的，可是非常的好吃喔！