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烧骨芥菜粥

材料

大米1.5量杯，清水足量（按照锅边的刻度加水），云海阁牌烧骨400g，芥菜1棵约200g，姜丝些许，油盐适量

做法

1、把芥菜洗净切成约1CM宽的小段

2、烧骨斩小块

3、大米淘洗干净入高压锅，加足水，选择煲粥档，默认自动设置开始煲粥

4、待粥煲好之后，放入烧骨和姜丝，盖好，选择煲粥档，这时需要把压力调到最小值

5、跳闸之后加芥菜，再煲5分钟，加油盐调味即可（记得要先尝尝粥是否已经够味再决定是否需要加盐，因为烧骨里头本身就有盐的）

（ 创建于2015-08-17 ）

芥菜的做法

小知识

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