芝士糯米球
材料
做法
1、芝士粉与糯米粉混合；
2、加入油、盐、糖和牛奶混合；
3、加入打散的蛋液，用橡皮刮刀拌至无明显粉块，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏30分钟；
4、取出，用小勺挖取，每个约7克左右，用手滚圆；
5、烤箱预热，中层，上下管，190度，15－20分钟。（此为参考温度，请根据自己的烤箱适当调整）
小诀窍
1、烘焙用的油最好选用味道轻的，比如玉米油或葵花籽油，这样不会掩了点心的味道；
2、我用的烤盘是不沾的，如果是普通烤盘要事先铺好油纸或油布。
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创建于2015-08-02
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