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鸭血山药

材料

鸭血300克，山药300克，油、葱姜、盐、鸡精适量。

做法

1、鸭血切丁焯水，山药去皮切丁。

2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭血、山药。

3、放半碗水闷烧约3分钟。

4、山药断生，放盐和鸡精调味即可。

（ 创建于2015-07-30 ）

鸭血的做法

山药的做法

小知识

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