酱油蜂蜜家炖彩云雕
材料
做法
1、将彩云雕处理干净，切块，加入姜片、生抽和蜂蜜腌制 1 — 2小时；
2、将腌制的鱼加入少许清水上锅，热水、冷水蒸都可，12分钟即可；
3、芦笋清洗一下，切段，同时另外起锅烧水焯熟芦笋，捞起备用；
4、沸水下线面稍煮几分钟即可捞起，放在大碗里，铺上芦笋，鱼块，最后将蒸鱼的汤汁浇淋在线面里。
（
创建于2015-07-23
）
1、将彩云雕处理干净，切块，加入姜片、生抽和蜂蜜腌制 1 — 2小时；
2、将腌制的鱼加入少许清水上锅，热水、冷水蒸都可，12分钟即可；
3、芦笋清洗一下，切段，同时另外起锅烧水焯熟芦笋，捞起备用；
4、沸水下线面稍煮几分钟即可捞起，放在大碗里，铺上芦笋，鱼块，最后将蒸鱼的汤汁浇淋在线面里。