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酥脆鱼柳

材料

蛋1个，面粉，盐，熟油，泡打粉，椒盐蕃茄酱

做法

1.蛋一个(有一部分蛋白我拿去做上一步骤了)，打散加入适量水/面粉/泡打粉/熟油/盐调成一个脆浆(这个份量我是随意的.

2.只是面糊要稠一些)，腌好的鱼块沾上面浆放中油温的锅中炸熟.

3.吃时可伴椒盐或蕃茄酱.外香里嫩.

（ 1.0分 1位评价 创建于2013-12-14 ）

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