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清炒茭白笋

材料

茭白笋100公克,红辣椒1支,盐1小匙,水3大匙,鲜1/2小匙

做法

1.茭白笋洗净,去皮切滚刀块;红辣椒洗净,去蒂及籽后切菱形片;备用。

2.热锅倒入适量油烧热,放入茭白笋块、红辣椒片,开中火翻炒数下,再加入所有调味料拌炒至熟透即可。

( 3.7分 3位评价 创建于2013-10-03 )

茭白的做法

小知识

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