白酱马铃薯
材料
做法
1.培根切碎;马铃薯洗净去皮、切块;甜豆去粗丝、放入滚水中汆烫,备用。
2.取一炒锅,烧热后加入奶油爆香洋葱末、培根碎,接着放入作法1的马铃薯块煎至金黄色,加水(略盖住材料的1/2高)煮煳,起锅前加入鲜奶油、盐及甜豆拌匀即可。
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创建于2013-03-08
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1.培根切碎;马铃薯洗净去皮、切块;甜豆去粗丝、放入滚水中汆烫,备用。
2.取一炒锅,烧热后加入奶油爆香洋葱末、培根碎,接着放入作法1的马铃薯块煎至金黄色,加水(略盖住材料的1/2高)煮煳,起锅前加入鲜奶油、盐及甜豆拌匀即可。