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咖哩鱼丸串

材料

鱼丸300公克，竹签适量，咖哩卤汁500㏄

做法

1.鱼丸用水略沖洗，以竹签串好备用。

2.取锅，加入咖哩卤汁煮至滚沸，再放入作法1的鱼丸串，改转小火卤约15分钟后熄火。

（ 3.3分 14位评价 创建于2014-01-07 ）

鱼丸的做法

小知识

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