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香芒奇异果炒鸡柳

材料

台农芒1个,鸡胸肉1块,奇异果1个,料酒,橄榄油,盐,生粉李锦记蜜汁烤肉酱胡椒

做法

1.鸡胸肉洗干净切小块加入少许盐、料酒、胡椒粉、橄榄油、生粉搅拌均匀腌20分钟。

2.芒果去皮把果肉切粒,奇异果同样处理,蒜切粒。

3.鸡柳下油锅煎香至七八成熟捞起备用。

4.蒜爆香油锅,下鸡胸肉以及1大茶匙烤肉酱翻炒均匀。

5.熄火,借着油锅余热,放入芒果以及奇异果和鸡肉翻炒均匀即可。

( 创建于2013-03-08 )

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