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炸猪排

材料

猪里肌50g，盐少许，低筋面粉适量，蛋1颗，面包粉适量，胡椒少许

做法

猪里肌切成2片，撒上少许盐、胡椒，依序沾上低筋面粉、打散的蛋液、面包粉，放入170℃的油锅以中火炸熟、炸酥即可。

（ 4.2分 20位评价 创建于2014-04-16 ）

炸猪排的做法

猪排的做法

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