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剁椒炒浮瓜

材料

浮瓜，油，酱油，鸡精，剁椒酱，糖少许，蚝油

做法

1.浮瓜去皮去瓤，然后切片~

2.油锅烧热放入浮瓜翻炒，再加入剁椒酱，鸡精，酱油，少许糖等调料，我还加了一些蚝油，味道会更好一些.

3.炒熟出锅即可.

小诀窍

浮瓜翻炒过程中会出水,因为剁椒本身很咸所以就不用再另外放盐了~

（ 5.0分 1位评价 创建于2013-07-28 ）

剁椒的做法

小知识

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