香煎酥肉
材料
做法
1、 五花肉洗干净切成0.5厘米厚的片，放入碗里，再打入鸡蛋、倒入少许的生抽、少许盐、花椒面，豆粉用手抓均匀，码味15分钟。
2、 热煎锅放入油，把五花肉一片一片放进煎，煎至两面酥黄即可。
3、 捞出摆盘即可（味道真的不错）
（
创建于2015-05-11
）
1、 五花肉洗干净切成0.5厘米厚的片，放入碗里，再打入鸡蛋、倒入少许的生抽、少许盐、花椒面，豆粉用手抓均匀，码味15分钟。
2、 热煎锅放入油，把五花肉一片一片放进煎，煎至两面酥黄即可。
3、 捞出摆盘即可（味道真的不错）