野生北极虾牡丹汁面
材料
做法
1、准备好所需食材。
2、北极虾室温下自然解冻。
3、面可以用干面也可以用湿面,这个随意。
4、锅中加水,放上姜片,水开后放入北极虾焯水1分钟捞出沥干备用。
5、用煮过虾的水煮面条,煮熟后捞出。
6、把煮熟的面条放入清水中过滤沥干。按照鲣鱼汁:水为1:2的比例兑好汤汁,把面浸在汤汁中,放上北极虾即可食用。
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创建于2015-04-02
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1、准备好所需食材。
2、北极虾室温下自然解冻。
3、面可以用干面也可以用湿面,这个随意。
4、锅中加水,放上姜片,水开后放入北极虾焯水1分钟捞出沥干备用。
5、用煮过虾的水煮面条,煮熟后捞出。
6、把煮熟的面条放入清水中过滤沥干。按照鲣鱼汁:水为1:2的比例兑好汤汁,把面浸在汤汁中,放上北极虾即可食用。