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西式鸡肉松饼

材料

鸡蛋玉米油、高筋面奶粉、白糖、盐

做法

1、将高筋面粉200克、鸡蛋50克、玉米油30克、绵白糖30克、奶粉15克、水70克、精盐2克倒入面包机内桶中,启动包机的和面30分钟。

2、然后饧制30分钟,此时面团已经变得非常柔软。

3、将饧好的面团,分成4个小剂子,滚圆。

4、取一个小面剂,擀长。

5、撒上鸡肉松。

6、卷起,收口捏紧。

7、全部做好后,用擀面杖稍擀一下。

8、电饼铛双面预热,放入饼坯。

9、烙至两面金黄即可,时间约为5分钟。

( 创建于2014-09-15 )

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