麻辣豇豆

1、准备好所有食材。

2、豇豆洗净切成段。

3、大蒜去皮剁碎。

4、加入花生酱、醋、盐、生抽和清水搅拌均匀成料汁。

5、取一小碗加入白芝麻、干辣椒和麻椒。

6、将植物油烧热，趁热浇入碗中，稍微搅拌成红油。

7、锅中注入水，烧开后将豇豆焯水。

8、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。

9、将焯水的豇豆，码放在盘中，浇上料汁。

10、再浇上红油即可。