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黑鱼汤

材料

黑鱼,盐,白酒

做法

1、黑鱼洗净切段。

2、锅烧热,倒油,放入鱼段,小火煎至两面金黄色即可。

3、倒入适量冷水,倒入少许的白酒,先大火再中火。

4、鱼汤煮至奶白色,加盐调味即可。

( 创建于2014-05-24 )

黑鱼汤的做法

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