圆梦烧饼
材料
做法
1、面包从中间切开备用。
2、锅不放油,用肉本身的油脂炒肉馅。
3、肉馅打散后加入酱油、姜粉、糖、盐炒熟,控去多余的汁炒至干爽。
4、出锅前放入葱末、香油、香菜、芝麻略炒即可出锅。
5、将炒好的肉馅放入面包里就可以吃啦!
小诀窍
不一定要用烧饼,可以根据自己的喜好随意改变面皮,下一步我还准备用自己蒸的发面饼试试看呢!虽然不太正宗,但是一定符合自己的口味。不吃肥肉的朋友也不用担心,我就是一点都不碰肥肉的,平时连肥牛都不吃的,但这种做法一点都吃不出肥肉的感觉。
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创建于2014-04-27
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