葱姜六月黄
材料
做法
1、把蟹洗干净,一切二,蘸上淀粉。
2、热油锅先煸姜,放蟹下去煎之变色。
3、放盐,下料酒、少许水。火不能太大,盖盖子焖一会。
4、等煮到差不多时,打开盖子翻炒,最后撒葱花出锅。
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创建于2013-11-18
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1、把蟹洗干净,一切二,蘸上淀粉。
2、热油锅先煸姜,放蟹下去煎之变色。
3、放盐,下料酒、少许水。火不能太大,盖盖子焖一会。
4、等煮到差不多时,打开盖子翻炒,最后撒葱花出锅。