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江鱼仔花生炒辣椒

材料

江鱼仔100g(我选有点肉那种,炸起来的脆感会比较丰富)

花生 (看你们要吃多就放多)

辣椒酱 3大汤匙 (如果不要那么,可以自行调整)

糖 1汤匙(试味)

做法

1、江鱼仔炸至金黄色,备用。

2、因为要顾孩子又兼备其他家务,我是拿花生去烘的!花生洗净,抹干,铺平铁盘,入烤箱180c 20分钟上格 ,20分钟下格(视烤箱而定)

3、把江鱼仔与花生一起倒入不粘锅搅拌匀,加入糖搅拌至溶解,再倒入辣椒酱炒至粘的感觉,试味后就可以上碟了。

( 5.0分 1位评价 创建于2014-02-01 )

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