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客家南乳三层肉

材料

材料A:南乳3块,盐半汤匙,,生抽1汤匙,姜汁2汤匙,小葱头汁1汤匙,蒜容2汤匙,黄酒适量

材料B:沾面粉栗粉适量

做法

1、将肉洗干净然后切块。

2、放入材料(A)拌匀,腌至少1小时,隔夜更好。

3、烧热油锅,肉块裹上材料B,入锅炸至金黄色即可。

( 3.0分 3位评价 创建于2014-03-23 )

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