豇豆炒牛肉丝
材料
做法
1、豇豆洗净沥干水份切成10厘米长，辣椒切节。牛肉切丝用料酒豆粉码味。
2、热锅多放点油，先把豇豆煎熟，捞出待用。
3、剩余的油把牛肉炒撒，再放姜丝，辣椒、花椒、老抽一起炒香。再把豇豆放进去一起炒，起锅时加点盐和鸡精即可。
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1.7分
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创建于2013-12-23
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1、豇豆洗净沥干水份切成10厘米长，辣椒切节。牛肉切丝用料酒豆粉码味。
2、热锅多放点油，先把豇豆煎熟，捞出待用。
3、剩余的油把牛肉炒撒，再放姜丝，辣椒、花椒、老抽一起炒香。再把豇豆放进去一起炒，起锅时加点盐和鸡精即可。