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香煎藕饼

材料

莲藕

猪肉

马蹄

胡椒

生粉

做法

1、莲藕去皮,洗干净切薄片。

2、猪肉剁碎,加油、盐、糖、生粉、胡椒粉,再加马蹄粒、葱粒拌匀。

3、每片藕片抹薄薄的一层生粉,将拌好的肉馅码在上面。

4、锅烧热放油,下藕片中火慢煎几分钟,翻面再煎至肉馅熟透即可。

( 3.7分 14位评价 创建于2014-01-29 )

藕饼的做法

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