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甜菜蒸猪肉

材料

豬肉半斤,甜菜1兩,木耳薑絲、蔥末、生抽、麻油、砂糖、十三香粉生粉(豆粉)各少许.

做法

1、猪肉切成片,用薑絲、蔥末、生抽、麻油、雞粉、砂糖、十三香粉、生粉等腌半个小时;

2、木耳水发好,撕成小块;甜菜(阿民甜菜)切颗粒;

3、半小时后,加入木耳和甜菜,和匀;

4、大火蒸20分钟,大功告成。

小诀窍

配料加入香菇,整好後再放點香菜撲在上面更絕!

( 5.0分 2位评价 创建于2014-01-21 )

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