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广式肠粉

材料

粘米粉 25G

澄面 3G

玉米淀粉 5G

水 适量

油 少量

白芝麻 适量

做法

1、几种粉一起加水搅成稀浆

2、不锈钢碟抹油蒸到够热,稀浆冲下去

3、盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可,成型卷起

4、淋上甜味豉油,洒上白芝麻粒才是正宗广式肠粉哦

( 4.3分 44位评价 创建于2014-04-28 )

肠粉的做法

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