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桑椹乳酪蛋糕

材料

奶油奶酪250克，淡奶油40ML，糖70克，蛋2个，黄油70克，自制香草精5ML，玉米淀粉20克

做法

1.奶油奶酪室温软化，隔水加糖打匀，加蛋和淡奶油

2.加融化黄油和自制香草精，筛粉

3.奶酪糊一半入模，洒上桑椹，再倒入剩下的奶酪糊

4.中下层170度50分钟，烤好后用余温焖至冷却，取出脱模，淋上桑椹果酱

（ 创建于2013-04-24 ）

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