北海道戚风

1.香橙味果珍粉和糖

2.加水小火融化

3.蛋黄加糖打散

4.筛粉

5.慢慢加入香橙果珍水

6.搅拌均匀

7.小火加热，冒泡离火，不停搅拌至冷却顺滑

8.加入七八分发的淡奶油

9.成为香橙味卡仕达奶油酱

10.装裱花袋备用，小潺用的是圆口裱花嘴

11.蛋黄加糖打散

12.加油和牛奶

13.筛粉

14.拌匀

15.加湿性蛋白

16.拌匀

17.挤入纸杯中

18.中下层180度25-30分钟

19.凉后挤入香橙味卡仕卡奶油酱，洒防潮糖粉冷藏保存