香葱肉松戚风卷
材料
做法
1.蛋黄加糖打散
2.加入水和油打匀
3.筛入低粉拌匀
4.分3次加入中性蛋白
5.切拌均匀
6.烤盘上垫油纸，洒上肉松和葱花
7.蛋糕糊倒入油纸上，抹平
8.中上层，160度25分钟
9.取出倒扣，立刻揭去油纸
10.再把油纸盖上，防止水份蒸发
11.稍冷却后，挤上沙拉酱
12.再卷起来冷藏30分钟定型，切块食用
（
创建于2013-04-27
）
1.蛋黄加糖打散
2.加入水和油打匀
3.筛入低粉拌匀
4.分3次加入中性蛋白
5.切拌均匀
6.烤盘上垫油纸，洒上肉松和葱花
7.蛋糕糊倒入油纸上，抹平
8.中上层，160度25分钟
9.取出倒扣，立刻揭去油纸
10.再把油纸盖上，防止水份蒸发
11.稍冷却后，挤上沙拉酱
12.再卷起来冷藏30分钟定型，切块食用