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洋葱炒牛肉

材料

牛肉300克，洋葱半个，葱2根，盐，生抽，白糖，生粉，胡椒粉适量

做法

1.牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好

2.热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香

3.捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒

4.把腌料倒进去一起爆炒

5.牛肉炒至变色，加入葱段，炒1~2分钟左右就可以啦

（ 4.0分 1位评价 创建于2013-09-23 ）

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