低乳酪蛋糕

1.准备材料

2.玉米淀粉15克加入30克牛奶中

3.混合好

4.玉米淀粉5克加入白糖中

5.混合好

6.奶油奶酪隔水用手动打蛋器融化7，加入60克牛奶8，混合好

7.加入融化的黄油

8.混合好

9.加入牛奶和淀粉混合物

10.混合好的样子

11.加入鸡蛋黄

12.混合好

13.模具中涂油

14.撒粉

15.底部放一张纸

16.蛋白打至湿性发泡

17.刚才的乳酪液过滤一下

18.倒入蛋白中混合好

19.混合好的样子

20.倒入模具中

21.烤箱170度预热，烤盘中放温水，放入模具

22.最后一层上色后转150度50分钟