黑芝麻戚风蛋糕
材料
做法
1.蛋白倒入无油无水的容器中,分次加入白糖,打至倒三角
2.蛋黄,植物油和水,盐,搅拌均匀
3.低筋面粉过筛
4.将面粉倒入容器中,再倒入芝麻粉(是芝麻炒香磨成的)
5.然后混合均匀
6.混合好后,蛋白取少部份,倒入芝麻面糊中
7.翻拌均匀后,再倒入大部份蛋白中
8.再翻拌均匀即可
9.将面糊倒入容器中
10.放入烤箱170度预热,第三层,烤50分钟左右,倒扣放凉
11.取出
12.切片食用
(
创建于2013-04-01
)