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开心果黄油饼干

材料

黄油100克,蛋黄一个,低筋面粉150克,开心果75克,盐1克,白糖45克

做法

1.黄油切成小块室温下软化

2.然后加入白糖和盐

3.用电动打蛋器打发

4.再加入一个蛋黄

5.继续打发好

6.面粉提前过筛好

7.然后倒入黄油中

8.翻拌均匀

9.倒入切碎的开心果

10.混合均匀

11.然后用保鲜膜包好

12.整形成长方形,放冰箱冷藏室冷藏至硬,约一个小时左右

13.取出来切片,厚度约0.5厘米

14.然后放入烤盘中,烤箱180度预热,中层,烤15分钟左右

( 4.2分 4位评价 创建于2013-11-02 )

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