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啤酒肉

材料

五花肉一斤，啤酒一瓶，八角一个，桂皮一小块，老抽2勺，生抽一勺，冰糖50g，盐适量

做法

1.肉切方块

2.取砂锅一个，放肉倒啤酒放八角，桂皮，酱油，冰糖

3.大火烧开，小火慢炖2小时，加盐调味大火收汁

（ 4.4分 8位评价 创建于2014-02-05 ）

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