< 心食谱 菜谱大全 >

小萝卜炒牛肉片

材料

牛肉200g,小萝卜1根,红椒1个,小葱1根,姜1块,蒜2瓣,生抽豉油1大勺,少许

做法

1.小萝卜洗净、切薄片

2.牛肉切片,大小与小萝卜相似,蒜切片,姜切末

3.红椒切成椒圈

4.锅中放少许油,烧热后放入姜末、蒜片爆香

5.放入牛肉片,翻炒至牛肉变色

6.加入生抽豉油,翻炒均匀

7.放入小萝卜片

8.放入红椒圈,加少许水,小火焖3分钟左右

9.加入少许鸡粉,翻炒均匀即可

( 4.6分 5位评价 创建于2014-04-03 )

炒牛肉的做法

肉片的做法

小知识

相关食物