< 心食谱 菜谱大全 >

蘑菇炒鱿鱼

材料

鱿鱼300g，白蘑菇100g，大葱1根，姜1块，青红椒适量，盐少许

做法

1.鱿鱼洗净后打交叉花刀，切菱形片，蘑菇切片，大葱斜切段，姜切片，青红椒切圈

2.锅中放入少许油，烧至七分热放入姜片，煸炒半分钟，再放入大葱段，煸炒至出香味

3.放入蘑菇，翻炒两分钟

4.放入鱿鱼，继续翻炒两分钟

5.放入少量盐调味

6.再放入青红椒圈

7.大火翻炒至汤汁收干即可

（ 1.0分 1位评价 创建于2013-07-23 ）

蘑菇的做法

炒鱿鱼的做法

小知识

相关食物