红烧马鲛鱼
材料
做法
1． 先将马鲛鱼洗净切块备用。
2． 锅内放入适量的食油开中火。
3． 锅热放入生姜、蒜头煸香，放入马鲛鱼两面稍煎一下。
4． 加入适量的黄酒、酱油、白糖烧煮，菜熟收干部份汤汁，加入适量的味精、胡椒粉、葱花即可。
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创建于2014-04-11
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1． 先将马鲛鱼洗净切块备用。
2． 锅内放入适量的食油开中火。
3． 锅热放入生姜、蒜头煸香，放入马鲛鱼两面稍煎一下。
4． 加入适量的黄酒、酱油、白糖烧煮，菜熟收干部份汤汁，加入适量的味精、胡椒粉、葱花即可。